IFBEC NTB GATHERING 2025: Mengawali Tahun dengan Semangat Baru
Tahun 2025 telah dimulai dengan semangat baru bagi Indonesian Food and Beverage Executive Association Chapter Nusa Tenggara Barat (IFBEC) NTB. Pada tanggal 21 Februari, IFBEC NTB menggelar acara gathering yang bertempat di Aston Inn Mataram. Acara ini dihadiri oleh anggota IFBEC NTB dan tamu undangan lainnya.
Dalam sambutannya, Ketua IFBEC NTB, Bapak Sudirman, membeberkan rencana acara yang akan diselenggarakan oleh IFBEC NTB pada tahun 2025. Salah satu acara yang paling dinantikan adalah Bartender Competition 2025 yang akan dilaksanakan pada bulan Mei 2025 di Aston Inn Mataram.
Selain itu, IFBEC NTB juga akan menggelar beberapa acara lainnya, seperti Latte Art, Table Set Up Competition, dan Barista Competition 2025 yang akan diselenggarakan pada akhir tahun 2025.
Dalam kesempatan ini, anggota IFBEC NTB juga berdiskusi tentang program “Less Plastic” di masing-masing properti. Diskusi ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya mengurangi penggunaan plastik dan meningkatkan kepedulian terhadap lingkungan.
Selain itu, anggota IFBEC NTB juga berbagi kiat-kiat baik untuk meningkatkan pendapatan di dunia Food and Beverage. Diskusi ini membahas tentang strategi pemasaran, pengembangan menu, dan pelayanan yang baik untuk meningkatkan kepuasan pelanggan dan meningkatkan pendapatan.
Dalam acara gathering ini, IFBEC NTB juga mengumumkan bahwa 2 asosiasi yang berada di bawah naungannya, yaitu Indonesian Barista Association (IBA) dan Asosiasi Bartender Indonesia (ABI), siap berkolaborasi untuk meningkatkan kompetensi di bidang Barista dan Bartender dengan keterampilan bertaraf internasional.
Kolaborasi ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas SDM di bidang pariwisata, khususnya di NTB, serta meningkatkan kesadaran akan pentingnya memiliki keterampilan yang baik di bidang Barista dan Bartender.
Dengan semangat baru dan dukungan dari sponsor, IFBEC NTB siap untuk menghadapi tahun 2025 dengan penuh optimisme dan semangat. Mari berkolaborasi demi meningkatkan kualitas SDM pariwisata di NTB!
Dalam acara gathering ini, IFBEC NTB juga ingin mengucapkan terima kasih kepada beberapa sponsor yang telah mendukung acara ini, seperti Aston Inn Mataram, Dineta Supplier, Rinjani Valley Supplier, Marina Lombok Supplier, Hatten Wine, dan Bali Star Juice Supplier.
Dengan semangat baru dan dukungan dari sponsor, IFBEC NTB siap untuk menghadapi tahun 2025 dengan penuh optimisme dan semangat. Mari berkolaborasi demi meningkatkan kualitas SDM pariwisata di NTB!